El presidente de la Diputación, Santi Cabañero, ha participado en la inauguración del Centro de Formación puesto en marcha por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo, ubicado en el número 34 de la calle Antonio Machado de Albacete.

Un hecho por el que Cabañero ha felicitado al presidente de la APEHT, David Giménez, personalizando en él al conjunto de la entidad, por ver logrado al fin uno de los “grandes objetivos” que se marcaba cuando era elegido máximo representante de la Asociación: el de conseguir, algún día, “poner a disposición del sector un lugar en el que impartir algo tan fundamental para progresar, en cualquier ámbito, como la Formación”.

Este centro, ha subrayado, lo han hecho posible desde el seno de la APEHT “con trabajo y con vocación” y con ese fin de ahondar en el que ha de ser una afán constante: el de “profesionalizar continuamente una actividad clave que conforma una de las mejores ‘cartas de presentación’ y ‘señas de identidad’ de la provincia de Albacete.

Junto al alcalde de la capital provincial, Emilio Sáez, y al delegado de la Junta en Albacete, Pedro Antonio Ruiz Santos, Cabañero ha aprovechado para poner en valor que, tras más de dos años de un escenario completamente atípico, se han producido unos días de Semana Santa “más normales”, en los que, ha reseñado, “hemos visto que la provincia ha vuelto a demostrar su potencial y sus cualidades.

Comarcas como Campos de Hellín, las Sierras del Segura y de Alcaraz y Campo de Montiel, La Manchuela, hasta la propia ciudad de Albacete, han logrado índices de ocupación muy buenos que “no sólo vienen a demostrar que tenemos ‘la materia prima’ en este sector, desde su más amplio espectro, sino que subraya que se está trabajando bien en él, sumando esfuerzos desde muchos frentes: el vuestro, y también el de las Administraciones”.

Formación más vocación igual a excelencia de un sector clave en la provincia

El presidente de la Diputación ha incidido en que esta es una de “las actividades estrella de la provincia” y en que, como tal, “precisa cada vez de más personal y más cualificado” porque, gracias a la complicidad y al esfuerzo del sector, Albacete goza de empresas del ámbito de la hostelería, la restauración y el hospedaje que son “auténticos referentes”.

Como ha señalado Santi Cabañero, todo lo que engloba al turismo necesita “adaptarse a esos cambios: a las nuevas tecnologías (aprovechando todas sus posibilidades), a las potencialidades de cada zona, a las ofertas (patrimoniales, naturales, deportivas, gastronómicas, de ocio…) y, sobre todo, adaptarse al consumidor (máxime en estos tiempos tan difíciles que nos está tocando vivir y en el que estáis una de esas varias actividades que, de forma más especial si cabe, habéis demostrado una gran capacidad de reinvención, de adaptación al medio y, en definitiva de resiliencia…)”, ha alabado.

Un contexto en el que, como hasta la fecha, les ha asegurado que “pueden contar como aliada con la Diputación de Albacete” que, sin ir más lejos, suscribe cada año un convenio de colaboración con la APEHT que beneficia con distintas actividades al conjunto del sector. Acuerdo que, este 2022, acaba de ser aprobado (en el pasado Pleno provincial) conllevando una aportación económica de 80.000 euros por parte de la Diputación.