El Jardín Botánico de Castilla-La Mancha acogerá las IV Jornadas del Azafrán destinadas a alumnos de Educación Primaria de la capital y provincia del 24 al 28 de octubre.
Estas jornadas se organizan desde el negociado de Educación del Ayuntamiento de Albacete, en colaboración con el Jardín Botánico y con la Fundación Globalcaja, y tienen como objetivo dar a conocer a los niños un cultivo “típico” de la tierra como es el azafrán, a través de actividades como vídeos o talleres en los que se les enseña las partes de la planta a través del microscopio, como se cultiva o como se monda la rosa del azafrán.
A estos talleres, destinados a niños de Educación Primaria, asistirán 4 centros de la capital, uno por día, que serán el Parque Sur, San Fernando, Compañía de María, Reina Sofía, además del colegio San Isidro Labrador de Aguas Nuevas.
Son casi dos horas y media que tiene una gran aceptación entre los alumnos en otras ediciones. Además, durante los días previos, en los centros que van a asistir a la actividad, se realizará un concurso de redacción con el tema del azafrán como bien económico y cultural de Castilla-La Mancha.
Jornada divulgativa del cultivo del azafrán
El próximo lunes 24 de octubre, a partir de las 16:00 horas y hasta las 19:00 horas, tendrá lugar en las instalaciones del Jardín Botánico de Castilla-La Mancha, la Jornada divulgativa del cultivo del azafrán que contará con un extenso programa de actividades como charlas, mesas redondas y una degustación de azafrán en infusión.