El Festival de la Rosa del Azafrán de Santa Ana cumple 30 años y quieren que se le reconozca el Interés Turístico Regional. Para ello van a pedir el apoyo del Ayuntamiento de Albacet. Será a través de una moción que “surge de los propios vecinos y vecinas de Santa Ana y del Grupo de folclore Abuela Santa Ana, aprovechando el 30 aniversario de este festival” presentada este martes por el concejal socialista, Juanjo Segur, también alcalde pedáneo de San Ana, y que se debatirá en el próximo pleno ordinario del Ayuntamiento de Albacete.
El de Santa Ana es un Festival de la Rosa del Azafrán donde se puede ver la recolección, monda y tostado siguiendo el método tradicional y que consigue atraer año tras año a más visitantes hasta la pedanía sirviendo de promoción turística "puesto que las actividades que se desarrollan en este marco, como la feria de artesanía, el festival de folclore y la exhibición de monda, permite al público conocer de primera mano nuestras tradiciones y un producto como el azafrán conocido a nivel mundial como El Oro Rojo”, explica Juanjo Segura.
Además el pedáneo ha insistido que “Albacete es el mayor productor a nivel nacional de azafrán, y que Albacete capital es una de las pocas ciudades de este país que pueden presumir de ello, gracias al barrio rural de Santa Ana”. Juanjo Segura, concluyó, recordando e invitando a todos los vecinos y vecinas de Albacete que hoy darán comienzo las fiestas de Santa Ana y que podrán disfrutar de distintas actividades deportivas, gastronómicas y lúdicas hasta el próximo domingo 30 de julio.